神田明神が掲げる伝統×革新のテーマを基に、
和食×フレンチで構成された
明神会館オリジナルメニューでおもてなし。
忘新年会や送別会、町内会のご宴会や
企業での会議やセミナーなどでのご利用も承っております。
少人数～最大150名まで、
立食～着席など会場のレイアウトは
随時ご相談承っております。
お料理のポリシー
神田明神は、
縁結びの神様「だいこく様」を御祭神として、
古くから江戸に息づく人々の縁を繋げてまいりました。
ときを経た現代において、
より多くの方に親しみをもっていただけるよう、
多様な文化や価値観を取り入れ、
唯一無二の一皿を創出するという考えから、
今までの婚礼料理にフレンチの料理人が持つ
知識、技術、経験を融合。
西洋料理の中に日本料理の核となる
鰹節をエッセンスとして加えた
出汁は、斬新ながらも懐かしさを感じさせる、
繊細で奥深い味わいを生み出します。
温故知新の概念から生まれた
和と洋の新しいマリアージュ、
「明神ガストロノミー」をお愉しみください。
縁結びの神様「だいこく様」を御祭神として、
古くから江戸に息づく人々の縁を繋げてまいりました。
ときを経た現代において、
より多くの方に親しみをもっていただけるよう、
多様な文化や価値観を取り入れ、
唯一無二の一皿を創出するという考えから、
今までの婚礼料理にフレンチの料理人が持つ
知識、技術、経験を融合。
西洋料理の中に日本料理の核となる
鰹節をエッセンスとして加えた
出汁は、斬新ながらも懐かしさを感じさせる、
繊細で奥深い味わいを生み出します。
温故知新の概念から生まれた
和と洋の新しいマリアージュ、
「明神ガストロノミー」をお愉しみください。
料金プラン
ご予算・ご要望に合わせてご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。
最大着席120名様、立食200名様まで対応可能
コース料理
￥8,800（税込）より
フリードリンク（２時間）
￥2,200（税込）
※会議・セミナーご利用のお客様はお問い合わせください。
利用例紹介
